Bahan-bahan: 1/2 potong kol 2-3 butir telur 1 batang wortel 4 siung bawang putih, haluskan 1 sdt merica bubuk garam secukupnya kaldu bubuk secukupnya minyak secukupnya
Orak-Arik Pedas Wortel dan Kembang Kol (🇮🇩) Bahan: • Wortel uk. sedang, iris korek • Kembang kol uk. kecil, ambil kuntum, rendam air garam • Telur ayam uk. besar, beri sejumput gula & garam, kocok • Bumbu: • Bawang putih, geprek & cincang • Cabe rawit, iris • Cabe merah, iris serong •
Wortel, belah dua lalu iris serong - 1 buah: Buncis, iris serong - 100 gram: Kol, iris tipis - 3 lembar: Telur, kocok lepas - 1 butir: Bawang merah, iris - 4 siung: Bawang putih, cincang - 2 siung: Cabai keriting, iris serong - 1 buah: Garam - 1/2 sdt: Lada - 1/4 sdt: Kaldu bubuk - 1/4 sdt: Minyak untuk menumis - secukupnya: Lihat Resep Versi
Tips membuat orak-arik telur dan wortel: 1. Pilih wortel muda sehingga teksturnya tidak keras dan rasanya agak manis. 2. Agar orak-arik tak berair, tumis wortel hingga agak kering sebelum ditambahkan telur. 3. Jika suka, orak-arik telur dan wortel bisa ditaburi keju cheddar parut.
Resep dan bumbu:1/2 buah kol2 batang wortel2 butir telur2 batang daun bawang1 sdt lada2 siung bawang merah2 siung bawang putih2 butir kemiri1/4 buah biji pal
- kol - brokoli - wortel - telur - cabe merah keriting - merica bubuk - gula putih - penyedap rasa . Bumbu halus: - bawang merah - bawang putih - garam . Cara membuat: - Potong brokoli, kol dan wortel sesuai selera. - Haluskan semua bumbu halus. - Goreng bumbu halus. - Masukan potongan kol, brokoli dan wortel sampai layu. - Beri sedikit air.
Orak Arik Kol, Wortel, Telur telur • wortel • kobis / kol • daun bawang • wortel • bawang putih haluskan • Lada, garam, penyedap rasa • minyak untuk menumis bumbu
e0OIg.
  • 6rvoaur9xd.pages.dev/265
  • 6rvoaur9xd.pages.dev/262
  • 6rvoaur9xd.pages.dev/23
  • 6rvoaur9xd.pages.dev/141
  • 6rvoaur9xd.pages.dev/395
  • 6rvoaur9xd.pages.dev/347
  • 6rvoaur9xd.pages.dev/67
  • 6rvoaur9xd.pages.dev/67
  • 6rvoaur9xd.pages.dev/5

    • bumbu orak arik kol wortel